
Instruktionsvideos
Ugnsbakad kolja med citronette
Betygsätt receptet:
Ingredienser
Receptet gäller för 4 personer
- 4 bitar (ca 160 g/port) koljafilé
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
Tomatsallad
- 1 ask (250 g) röda cocktailtomater
- 1 ask (250 g) gula cocktailtomater
- 2 salladslökar
- 1 knippe persilja
- 6 msk olivolja
- pressad saft från 1 citron
- salt och peppar
Gör så här:
En mycket god fisk som tillhör torskfamiljen är kolja. Här visar kocken Mika hur man på ett enkelt och snabbt sätt tillagar fisken. Receptet fungerar utmärkt att bjuda gästerna på finmiddagen, men lika bra att njuta av en helt vanlig vardag.
Här kommer inspiration, tips och en stor portion glädje i god matlagning.