Kräft, lax- och skaldjursfat

Beställ skaldjursfat och laxfat hos oss. Alla räkor, kräftor och laxen är härfångade, från hav till bord. Färdiga fat till festen gör att du kan njuta av festen medan gästerna kan plocka sina favoriter. Hör av dig till oss så fixar vi fat som passar dig!

Sugen på skaldjur…

…men är osäker på vilka mängder du äter?

Nedan finns tips till en mindre och en större kräftskiva.

Vill du att vi lägger upp och dekorerar skaldjuren inför festen? Se nedan under ”Skaldjursfat”. Vi pusslar ihop ett fat helt efter dina önskemål.

Lilla kräftskivan

  • 6 hg havskräftor
  • 0,5 hg aioli
  • 0,5 hg chili- och mangosås
  • bröd och smör

Stora kräftskivan

  • 5 hg havskräftor
  • 2 hg räkor
  • halv krabba
  • Västerbottenostpaj
  • 0,5 hg aioli
  • 0,5 hg chili- och mangosås
  • bröd och smör

Skaldjursfat

Kombinera ditt eget fat. Välj bland följande alternativ:

  • Färska räkor
  • Kokta kräftor
  • Hummer
  • Krabba
  • Krabbklor
  • Kungskrabba
  • Löjromscrêpes
  • Chilimarinerade räkor
  • Vinkokta musslor
  • Valfria såser

Dagspriser.
Minsta antal: 4 personer.

Vänligen beställ minst två arbetsdagar innan avhämtning.

Traditionellt fat

  • Varmrökt lax
  • Kallrökt lax
  • Gravad lax
  • Handskalade räkor
  • Laxpaté
  • Ägghalvor
  • Romsås
  • Gravlaxsås

Extra tillval: bröd, smör och potatissallad

Pris per person 298:-
Bröd och smör 10:-/person
Potatissallad 10:-/person
Minsta antal: 4 personer.

Vänligen beställ minst två dagar innan avhämtning.