Bufféer

Buffé till jul, nyår, studenten, buffé till midsommar, buffé till avslutning. Buffé är perfekt till fest eller för en härlig lunch. På en buffé finns något för alla och du slipper laga maten och alla kan delta i festligheterna. Vi har färdiga fat för årets alla fester!

Stilla havet

  • Halstrad gulfenad tonfisk
  • Sesamdoftande glasnudlar med koriander
  • Chili- och mangomarinerade laxspett
  • Räk- och bläckfisksallad
  • Smakrik quinoasallad
  • Fänkålslaw
  • Chèvresnurror med äpple och honung
  • Citron- och limesås och aioli
  • Bröd och smör

Pris per person: 298:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Vinterbuffén

  • Rödvinsmarinerad oxfilé
  • Grönkålsrutor med cheddarost
  • Potatis- och jordärtskocksstomp
  • Stekta tomater
  • Chèvresnurror med äpple och honung
  • Varmrökt laxröra i glas med äpple
  • Sallad
  • Citron- och limesås
  • Bröd och smör

Pris per person: 249:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Stora havet

  • Helstekt laxfilé med apelsin och fänkål
  • Rostad sötpotatis med fetaost
  • Stekt halloumi på bädd av ruccola och picklad rödlök
  • Grillade grönsaksspett
  • Smakrik quinoasallad
  • Wrapsnittar med kallrökt lax och pepparrot
  • Grön hummus
  • Krispig sallad
  • Västerbottenpaj
  • Chèvresnurror med äpple och honung
  • Basilika- och fetaostkräm
  • Bröd och smör

Pris per person: 298:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Ring rätt butik

Lilla havet

  • Helstekt laxfilé med apelsin och fänkål
  • Rostad sötpotatis med fetaost
  • Stekt halloumi på bädd av ruccola och picklad rödlök
  • Wrapsnittar med kallrökt lax och pepparrot
  • Grön hummus
  • Krispig sallad
  • Västerbottenpaj
  • Basililka- och fetaostkräm
  • Bröd och smör

Pris per person: 229:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Ring rätt butik

Flexitarian

  • Stekt halloumi på bädd av ruccola och picklad rödlök
  • Chili- och mangomarinerat laxspett
  • Grillade grönsaksspett
  • Rostad sötpotatis med fetaost
  • Räk- och bläckfisksallad
  • Ugnsbakad spetskål
  • Hummus
  • Sallad
  • Citron- och limesås
  • Bröd och smör

Pris per person: 249:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Ring rätt butik

Studentbuffén

  • Chili- och mangomarinerade kycklingspett
  • Stekt halloumi på bädd av ruccola och picklad rödlök
  • Pastasallad med svensk pesto
  • Västerbottenpaj
  • Melonsallad
  • Fänkålsslaw
  • Chili- och mangosås
  • Bröd och smör

Pris per person: 199:-
Minsta antal: 8 personer.

Vänligen beställ minst 3 arbetsdagar innan avhämtning.

Ring rätt butik

Tillval

Alla våra bufféer går att komplettera med ett eller flera av följande tillval:

  • Kycklingspett, 20 kr/person
  • Laxspett, 25 kr/person
  • Chilimarinerade räkor, 25 kr/person
  • Sashimi med sjögrässallad, 25 kr/person
  • Räksallad i glas, 25 kr/person
  • Varmrökt laxsallad i glas, 20 kr/person
  • Fänkålsslaw, 10 kr/person
  • Brieost (200 g), kex och marmelad, 80 kr
  • Husets dessert, 49 kr/person

Observera dock att alla bufféer är fullt tillräckliga för att bli mätt.

Ring rätt butik