Instruktionsvideos

Smörbakad skrei med mandelpotatis

Ingredienser

Receptet gäller för 4 personer

  • 4 st skivor av Skrei, ca 2 cm tjocka
  • 1 msk grov dijonsenap eller skånsk senap
  • 60 g smör
  • 8 st mandelpotatisar
  • 2 msk rapsolja
  • 1 rödlök
  • 2 st salladslökar
  • 1 dl gräddfil
  • 80 g löjrom, eller sikrom
  • 1 knippe dill
  • salt och vitpeppar

Gör så här:

En underbart god och lättlagad måltid som tillagas av kocken Mika.

Titta gärna för att få mer inspiration i köket och bra tips på hur du enkelt tillagar god fisk.