Kräft, lax- och skaldjursfat

Beställ skaldjursfat och laxfat hos oss. Alla räkor, kräftor och laxen är härfångade, från hav till bord. Färdiga fat till festen gör att du kan njuta av festen medan gästerna kan plocka sina favoriter. Hör av dig till oss så fixar vi fat som passar dig!

Våg

Kräftskiva

(Priset beror på dagspriser. Se dagspriser för kräftor och skaldjur » )
Vi pusslar sjävklart ihop din kräftskiva efter just dina önskemål. Vi har även insjökräftor, vinkokta musslor, kungskrabba och många olika såser att välja mellan.

Vill du ha upplagt på fat eller i låda? 25 kr/person.
Vänligen beställ minst tre arbetsdagar innan avhämtning.

Lilla kräftskivan

per person:

  • 6 hg havskräftor
  • 0,5 hg aioli
  • 0,5 hg chili- och mangosås
  • bröd och smör

Ca 199 kr/person

Stora kräftskivan

per person:

  • 5 hg havskräftor
  • 2 hg räkor
  • halv krabba
  • Västerbottenostpaj
  • 0,5 hg aioli
  • 0,5 hg chili- och mangosås
  • bröd och smör

Ca 349 kr/person

SKALDJURSFAT

Kombinera ditt eget fat. Välj bland följande alternativ:

  • Färska räkor
  • Kokta kräftor
  • Hummer
  • Krabba
  • Krabbklor
  • Kungskrabba
  • Löjromscrêpes
  • Chilimarinerade räkor
  • Vinkokta musslor
  • Valfria såser

Dagspriser. Minsta antal: 4 personer.

Vänligen beställ minst tre arbetsdagar innan avhämtning.

TRADITIONELLT FAT

  • Varmrökt lax
  • Kallrökt lax
  • Gravad lax
  • Handskalade räkor
  • Laxpaté
  • Ägghalvor
  • Romsås
  • Gravlaxsås

Extra tillval: bröd, smör och potatissallad

Pris per person 198:-/person
Bröd och smör 10:-/person
Potatissallad 10:-/person Minsta antal: 4 personer.

Vänligen beställ minst tre dagar innan avhämtning.

Våg