Fiskhuset

Har du testat att grilla hel fisk? Till exempel fjällröding, gös eller dorada. Skär några snitt i fiskens sida, tryck in hackad lök, vitlök och tomat. Avrunda med färska örter. Lägg i foliepaket och slutligen på grillen. Det blir så saftigt och smakrikt med benet kvar i fisken... Lite smörslungad potatis och aioli till så har du en perfekt sommarmiddag!

Vår fiskbil i Påvelunds centrum stänger v 28-31. Då är du varmt välkommen till vår butik i Långedrag/Hagen, eller till någon av våra andra butiker.

Trevlig sommar!