Fiskrecept

Sashimi på lax med äpple och ingefära

Rating: 3.8/5. From 4 votes.
Please wait...

Gör så här

  • Blanda sojan och äpplejuicen med ingefära, limejuice och skal. Låt detta stå och dra medan du gör färdigt resten.
  • Skala både äpple och gurka och tärna i kuber. Pressa lite lime eller citron på äpplet så undviker du att det blir brunt och tråkigt. Skiva chilin i tunna skivor.
  • Skär även laxen i tunna skivor och lägg sedan upp på ett fat. Häll sojan över laxen och toppa med äpple, gurka, chili, koriander och sesamfrön.

Fler liknande recept!

Stekt lax med wasabivinägrett

Snabbgravad lax (på 2 vis)

Salmalax med fräsch nudelsallad

Se alla Fiskrecept
Våg