Fiskrecept

Sashimi på lax med äpple och ingefära

Rating: 4.0/5. From 5 votes.
Please wait...

Gör så här

  • Blanda sojan och äpplejuicen med ingefära, limejuice och skal. Låt detta stå och dra medan du gör färdigt resten.
  • Skala både äpple och gurka och tärna i kuber. Pressa lite lime eller citron på äpplet så undviker du att det blir brunt och tråkigt. Skiva chilin i tunna skivor.
  • Skär även laxen i tunna skivor och lägg sedan upp på ett fat. Häll sojan över laxen och toppa med äpple, gurka, chili, koriander och sesamfrön.

Fler liknande recept!

Snabbgravad lax (på 2 vis)

Gremoulatabakad fiskfilé med parmesanrisotto och tomat-olivsås

Kryddig lax med sötpotatisstomp

Se alla Fiskrecept
Våg