Fiskrecept

Sashimi på lax med äpple och ingefära

Rating: 3.7/5. From 3 votes.
Please wait...

Gör så här

  • Blanda sojan och äpplejuicen med ingefära, limejuice och skal. Låt detta stå och dra medan du gör färdigt resten.
  • Skala både äpple och gurka och tärna i kuber. Pressa lite lime eller citron på äpplet så undviker du att det blir brunt och tråkigt. Skiva chilin i tunna skivor.
  • Skär även laxen i tunna skivor och lägg sedan upp på ett fat. Häll sojan över laxen och toppa med äpple, gurka, chili, koriander och sesamfrön.

Fler liknande recept!

Stekt lax med wasabivinägrett

Dill- och pinjeöverbakad helleflundra med saffransås samt rostad amadinepotatis

Gremoulatabakad fiskfilé med parmesanrisotto och tomat-olivsås

Se alla Fiskrecept
Våg